BIOPAN INTEGRAL 153 CON GERMINADOS DEL CASTILLO está elaborado con masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina integral de centeno, harina integral de trigo, granos de trigo germinados y semilla de lenteja germinados. Es el primer pan de Chile con germinados! El Biopan Integral 153 con Germinados del Castillo está elaborado con masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina integral de centeno, harina integral de trigo, granos de trigo germinados y semilla de lenteja germinados. Tiene los siguientes beneficios para su salud: - Cero aporte de materia grasa y Libre de Lactosa - Pre-digestión de los almidones, lo que reduce significativamente el Índice Glucémico. - Bajo en gluten, debido que la fermentación a través de la Masa Madre transforma el gluten, resultando en una proteína más digerible, facilitando su consumo por personas con baja sensibilidad al gluten - De alto valor nutritivo, muy buena fuente de proteínas y aminoácidos, hierro y vitaminas del grupo B, ya que la germinación multiplica entre un 600 y un 800 % la cantidad de proteínas y aminoácidos esenciales. - Es una buena fuente de grasas insaturadas omega 6, lo que ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL) - Aporta Vitaminas del complejo B, que aportan al desarrollo del sistema nervioso central. - Aporta Calcio, que colabora en la prevenir la desmineralización ósea. - Aporta Hierro, necesario para evitar la anemia. - Aporta Sílice, que colabora en la prevención de la calvicie. - Aporta Zinc, que contribuye al sistema inmune y a la cicatrización de las heridas. - Aporta Yodo, necesario para evitar la formación de bocio. - Colabora en el control del nivel de azúcar en sangre. - Favorece la digestión y ayuda a prevenir enfermedades a la tiroides - Tiene un efecto saciante prolongado ya que posee carbohidratos de absorción lenta - Aporta una gran cantidad de Calcio Ingredientes: Harina Integral de Centeno; Harina de Trigo; Granos de Trigo germinados; Semillas de Lenteja germinadas; Masa Madre de Trigo; Agua Purificada; Extracto de Malta y Sal del Pacífico. Peso: 850 gr
